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Cancillería lanza el proyecto editorial ’Cocinas de Colombia para el mundo: diplomacia cultural y diversidad gastronómica’  ‘Cocinas de Colombia para el mundo: diplomacia cultural y diversidad gastronómica’ es una oportunidad para dar a conocer experiencias extraordinarias que fueron y continúan siendo propiciadas por Cancillería, y que abarcan desde las tradiciones culinarias ancestrales hasta las interpretaciones de vanguardia de creadores contemporáneos en el ámbito de la gastronomía.

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