Bogotá, (abr. 25/14). “Vamos a hacer diplomacia a través de la comida”, afirmó este viernes 25 de abril, el chef colombiano Alex Quessep horas antes de subirse a un avión que lo llevará a Argelia, Marruecos y El Líbano como parte de un intercambio de cocina del Caribe colombiano con la cocina árabe, iniciativa que se lleva a cabo en el marco del Plan de Promoción de Colombia en el Exterior de la Cancillería.

Este experto en cocina, cuyas raíces se encuentran en El Líbano, realizó en el Palacio de San Carlos, sede del Ministerio de Relaciones Exteriores, como antesala a su primer viaje a Beirut, una muestra de los platos que a partir del domingo 27 de abril disfrutarán los habitantes de estas tres naciones. Ver más.