La Cumbre de Jefes de Estado y de Gobierno de América Latina, el Caribe y la Unión Europea (ALC - UE) es un espacio para la discusión y el análisis de las problemáticas comunes de los referidos bloques.

Esta asociación estratégica birregional es el resultado de la voluntad política de ambas regiones de fortalecer y profundizar sus relaciones, así como de trabajar en forma conjunta temas como cohesión económica, combate a la pobreza, equidad y justicia social en América Latina y el Caribe.

La Declaración de Lima, resultado de la V Cumbre América Latina – Unión Europea, que tuvo lugar el 16 de mayo de 2008, estableció una agenda de la cual se derivan compromisos en las áreas de erradicación de la pobreza, la desigualdad y la exclusión; desarrollo sostenible: medio ambiente y cambio climático y; energía.

La VI Cumbre ALC – UE tendrá lugar en Madrid en el año 2010.